Raffreddatore di velocit? da tavolo compatto in acciaio inox compatto e congelatore d'urto per raffreddamento e congelamento rapidi. Il sapore, l'aspetto e la qualit? del cibo vengono mantenuti. Porta a chiusura automatica con isolamento di spessore 60 mm.
- 2/3 GN
- Dimensioni: 41(h) x 66(b) x 65(d)cm
- Materiale: RVS
- Tensione: 230V
- Peso: 42 kg
- Peso: 42kg
- Adatto per 2/3 GN
- Interno ed esterno in acciaio inossidabile
- Isolamento spesso 6 cm
- Porta facile da pulire con guarnizione della porta rimovibile
- Raffredda 8 kg di cibo da + 70 ? C a + 3 ? C in 90 minuti
- Congela 5 kg di cibo da + 70 ? C a -18 ? C in 240 minuti
- Sensore alimentare
- Adatto a una temperatura ambiente compresa tra 16 ? C e 32 ? C